Açougueiro de herança familiar, Itamar Ramalho se tornou um dos principais especialistas em churrasco da região de Campinas. Vendo o poder deste ritual de preparo da carne na vida (e nos lares) dos brasileiros, ele buscou formas de tornar esses momentos ainda mais especiais – marcados pelo sabor e por uma boa conversa enquanto se domina a brasa. 

Através de seus cursos, Itamar revela aos participantes de todas as idades, a história por trás deste alimento rico em suculência, além de todo o seu processo, e muitas dicas preciosas que desvendam os principais mitos e verdades. Afinal, todo o conhecimento e toda a sutileza desta arte podem apresentar resultados surpreendentes. Ainda mais quando compartilhado com outras pessoas. 

É e isto que Itamar – em parceria com a Acorde Cultural – propõe! Durante os encontros, possíveis de serem realizados em três diferentes formatos, colaboradores de empresas não só aprendem tudo sobre churrasco, como interagem entre si fortalecendo os seus vínculos. Sim, nós acreditamos que o churrasco tem o poder de unir a galera e de resgatar todas as nossas memórias afetivas. Que tal associar a sua marca a este delicioso momento?